Een snufje zout (gr. 5 – kl. 2)

Inhoud

In dit project gaan leerlingen aan de slag met het thema zout. In drie lessen leren ze over zoutwinning in Twente, in welke producten zout verwerkt zit en welke eigenschappen het heeft. Onderdeel van deze lessen is een bezoek aan het Zoutmuseum in Delden waar leerlingen een rondleiding krijgen, een speurtocht doen en zelf aan de slag gaan met proefjes.

Leerdoelen

Kennis

De leerlingen kunnen:

• uitleggen dat zout niet alleen in je eten zit maar dat het voor vele verschillende doeleinden in het dagelijks leven gebruikt wordt;
• natuurlijke verschijnselen rondom zout benoemen;
• uitleggen hoe het zoutwinningsproces in Twente verloopt.

Vaardigheid

De leerlingen kunnen:

• verschillende proefjes met zout uitvoeren en hun observaties benoemen;
• voorwerpen opnoemen waarin het bestandsdeel zout is verwerkt;
• uitleggen welke eigenschappen zout heeft.

Attitude

De leerlingen:

• beseffen dat zout belangrijk is door de verschillende mogelijkheden die het heeft;
• krijgen waardering voor de zoutwinning in Twente (ook het immateriële aspect van het beroep);
• kunnen met respect omgaan met het materiaal en de objecten die aanwezig zijn in het Zoutmuseum.